我校温馨餐厅被市场监管局评为“红榜商家”

近日，咸阳市秦都区市场监督管理局对辖区内各高校食堂餐饮油烟治理情况进行检查，我校温馨餐厅环境卫生好、规章制度健全、油烟清洗及时、维护资料齐全，且现场抽检指标完全合格，被区市场监管局评为红榜商家。本次红榜在高校范围内只有我校温馨餐厅入选。我校温馨餐厅于2022年9月开始面向师生投入运营，面积为900㎡，开设档口18个，可满足300人同时就餐。温馨餐厅管理规范，对油烟净化处理及排放严格按规定操作，高标准符合环保...

总务处召开11月食品安全“两个责任”月调度会议

2023年12月1日上午，学院总务处在基建处二楼会议室召开了学院食品安全工作十一月份“两个责任”月调度会议。会议内容主要包括：总结近十一月份学校食品安全存在的问题、目前整改情况，并部署下一阶段食品安全工作重点。总务处处长达航行、副处长边红军、膳食科科长吴楠、干事李卓远及各食堂食品安全员参会，会议由膳食科科长吴楠主持。总务处处长达航行首先通报了各食堂十一月份考核情况，获得考核第一名是二食堂。根据各个食堂...

总务处召开10月食品安全“两个责任”月调度会议

2023年11月1日下午，学院总务处在实训楼2楼会议室召开了学院食品安全工作十月份“两个责任”月调度会议。会议内容主要包括：总结近一个月学校食品安全存在的问题、目前整改情况，并部署下一阶段食品安全工作重点。总务处处长达航行、副处长边红军、膳食科科长吴楠、干事李卓远及各食堂食品安全员参会，会议由膳食科科长吴楠主持。总务处处长达航行首先通报了各食堂十月份考核情况，并结合10月30日陕西省市场监督管理局对我校食...

燃气安全知识宣传

10月16日，总务处膳食科在学院东区开展天然气安全宣传活

总务处召开食品安全“两个责任”工作月调度会

为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和食品生产经营单位食品安全主体责任，10月11日下午，总务处召开食品安全“两个责任”工作月调度会。总务处处长达航行、副处长边红军、膳食科工作人员及各食堂安全员参会。总务处处长达航行对食堂月调度检查评分结果进行通报，重点强调了月调度检查工作的重要性。其中温馨食堂（学生四食堂）在月调度检查评分中排名第一，表现较好。总务处副处长边红军对于月调度检查评分过程中所发现的共...

节约粮食倡议书

全体餐饮从业者：中华人民共和国成立以来，我们以占世界7%左右的耕地，养活了占世界20%多的人口，取得了举世瞩目的成就。与此同时，我国也是除印度外世界排名第2位的粮食浪费“重灾区”。我国每年的粮食损失浪费量大约相当于2亿亩耕地的产量，比第一产粮大省黑龙江省一年的产量还要多。节约粮食是中华民族的优良传统，浪费粮食是对劳动的践踏，是对优良传统文化的背弃。为此，向全体干部职工发出以下倡议：一、争当爱粮节粮的倡...

总务处开展教师节暖心活动

中盐集团发布关于保障食盐市场供应的声明

受日本核污染水排海影响，我国部分市场发生食盐抢购现象。中盐集团作为我国盐行业唯一中央企业，保障食盐市场供应和质量安全是我们的首要责任。针对此次市场波动，特做如下声明:我国对食盐实行定点生产管理，我国食盐来源主要分为三类：井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。中盐集团是世界最大的食盐生产企业，食盐产能超过1000万吨/年，其中...

立秋养生：4款健康食谱拯救秋燥

秋燥时节，一方面要多喝盐水和蜜水，另一方面不吃或少吃辛辣烧烤之类的食品，这些食品包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食品属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食后容易上火，加重秋燥对我们人体的危害。当然，将少量的葱、姜、辣椒作为调味品，问题并不大，但不要常吃、多吃。比如生姜，它含挥发油，可加速血液循环;同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚，可减...

燃气安全常识请收好！