为扎实落实食品安全“两个责任”，总结上学期期末及1-2月份食堂食品安全工作，部署新学期校园食品安全重点任务，3月10日，总务处在实训楼二楼会议室召开1-2月份食品安全“两个责任”月调度会议，总务处处长达航行、副处长陈玉涛、膳食科成员，以及各食堂驻校经理参会，会议由膳食科科长吴楠主持。会上，达航行处长首先通报了各食堂月度考核结果。他指出，1-2月校园食堂整体运转平稳，供餐保障工作完善，校领导、总务处及伙管会...
立春启序，万物向阳而生，中医讲究“春属木，与肝相应”，肝主藏血、主疏泄，是春季养生的核心脏腑。若肝血不足，易疲乏困倦、面色暗沉；若疏泄失调，则会肝气郁结、心烦易怒，还可能牵连脾胃，出现腹胀、消化不良等问题。因此，立春养生核心是“养肝健脾、润燥调气”，而初春的时令蔬果，正是最天然、最易得的养肝帮手，好吃又养生，千万别错过！韭菜“起阳草”暖身疏肝，解锁春日第一鲜 韭菜古称“壮阳草”“起阳草”，是初春...
为守护师生“舌尖上的安全”，扎实推进食品安全“两个责任”落地见效，2026年1月5日，总务处在实训楼二楼会议室召开十二月份食品安全“两个责任”月调度会议。总务处处长达航行、副处长陈玉涛、膳食科成员，以及各食堂驻校经理参会，会议由膳食科科长吴楠主持。会议对十二月校园食品安全工作进行全面总结。达航行处长首先通报了各食堂月度考核结果，考核成绩以校领导陪餐、专项检查、组织食育活动，以及总务处、伙管会多轮检查...
小寒是二十四节气中的第二十三个节气，标志着一年中最寒冷的时期来临。在小寒时节，养生饮食应以温补、滋养为主，以下是一些建议：1. 多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、鱼肉、豆类、蔬菜和水果等，以增强身体的抵抗力。2. 温性食物：小寒时节，天气寒冷，宜多吃温性的食物，如糯米、红枣、核桃、花生、生姜、洋葱、胡萝卜、香菜等，有助于驱寒暖身。3. 热性食物：适当摄入一些热性的食物，如辣...
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