粽叶飘香迎端午，安全护航润人心。为扎实推进校园安全生产宣传教育，普及食品安全实用知识，依托端午传统节日厚植温情育人情怀，筑牢校园餐饮安全防线，6月18日中午，由总务处主办、雅馨食堂承办的“人人讲安全、个个会应急”端午特色安全主题活动在雅馨食堂顺利开展。总务处处长达航行、副处长陈玉涛、膳食科工作人员及西安味来饮食有限公司相关工作人员到场参与活动。

本次活动将端午民俗文化与食品安全相结合，兼顾知识科普、节日体验与育人实效。活动围绕师生日常就餐重点，针对性讲解端午特色食材储存加工、食材变质辨别、就餐突发意外应急处置等实用内容。宣讲内容贴近校园生活、简单易学，让师生切实掌握基础食品安全和互助技能，真正做到学以致用。

活动现场设置科普宣讲、互动兑奖两大区域。工作人员通过安全知识有奖问答调动师生参与热情，手把手指导粽子储存、熟食保鲜、生熟食材分放、器具消杀等规范操作。同时，现场开展包粽子民俗体验，让师生在感受端午传统乐趣的过程中，牢记食品安全准则。活动还发起“平安就餐、互助同行”倡议，呼吁师生自觉遵守食堂安全规范，提升安全防范和应急互助意识。

此次活动以传统节日为载体，让安全教育更接地气、更入人心。下一步，总务处将持续推进节日文化与安全宣教深度融合，不断完善食堂安全管理办法，优化餐饮安全保障举措，常态化开展食品安全宣传，全力打造安全有序、温情暖心的校园食堂，切实守护全体师生饮食安全与身心健康。